島根県のプライドフィッシュであり、浜田市指定の魚である「ノドグロ」は、
白身のトロと称されるほど脂がのり、柔らかい身が特徴です。
お子様にも安心して食べて頂けるよう、塩のみを加えた、
“化学調味料無添加”・“素材の味”になっています。
ご自宅へは1枚ずつ丁寧に個包装した冷凍状態で届くので、
そのまま冷凍庫で保管してください。
魚を焼くのが苦手な方や、贈り物をする際にも安心な
「フライパンでの簡単な焼き方レシピ」を同封して発送しています。
高級感のあるノドグロの干物は贈り物・ギフトに最適で、
干物は焼くだけでよいので自宅へのお取り寄せとしても人気があります。